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한국문화연수원은 전란과 재난을 피한다는 십승지(十勝地) 위에 설립된 최적의 힐링연수원입니다.
숲과 하천이 태극의 모습으로 만나는 한국문화연수원에서 숲이 주는 생명과 건강한 밥상 그리고 오랜 인류전통의 통찰의 지혜를 만나보시기 바랍니다.
 
가을표고버섯을 키우고 있습니다.
2018-09-05 15:19:37   조회:134회

봄철에 60키로그램 정도를 수확한 표고버섯 종균목을 종균이 활성화되도록 다 쓰러뜨려 놓았다가

이번에 다시 세워놓았습니다. 봄표고는 식자재로 잘 사용을 하였고 가을표고가 또 왕성하게 자라기를 기다리고 있습니다.

우리나라 적송 소나무 숲이 키워낸 표고는 맛과 향이 일품입니다.^^

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